Pilot Free Café De Wijert geslaagd!

22 maart 2019

Op 21 maart jongstleden vond in Fruitcafé De Helpende hand het eerste Free Café plaats. Leveranciers, markthandelaren, ondernemers en particulieren uit de buurt, schonken hun producten die niet meer voor de verkoop of consumptie waren bestemd aan dit goede doel.

Rond 18:00 uur schoven we met 13 personen aan tafel. De vrijwilligers hadden verrukkelijke hapjes klaar gemaakt. Zo was er courgettesoep, stukken pizza, brood met onder andere zoete aardappelen en kon je een vorkje prikken in de olijven. Om de kelen te smeren waren er sapjes en water uit de kraan beschikbaar. Het toetje bestond uit een (Portugees gebakje) met of zonder fruit. Studentes van de Hanzehogeschool Groningen, deelden aan ons enquêteformulieren uit met vragen die betrekking hadden op dit project. Met dit project is aangetoond dat je producten die blijkbaar over zijn nog prima kunt koken en daarna gezellig opeten. Ik heb genoten van het eten en ook zeker van de mensen want er vonden mooie gesprekken plaats. Men vond het eerste Free café een groot succes!

Tekst: Henk Dekker